僕の1日を紹介します。〜夏編・畑・川・鮎〜

フリーランス農家のきしころです。

仲いい人でも、1日の流れってお互い知らないものだと友人紹介をブログでしていて思いました。

特に個人事業主だと全然分からない。

そこでまあこんな感じで仕事してますよって書いておきます。

4時半起床

農家なので遅くても5時には起きます。

朝ごはんは食べないので、5時10分には畑について農作業

現在収穫しているのは

  • ナス(千両ナス・水なす・賀茂なす・米なす・長なす)
  • トマト・プチトマト(半分死んでしまった)
  • ピーマン・パプリカ
  • ししとう
  • 万願寺とうがらし
  • 伏見甘長
  • ズッキーニ
  • ゴーヤ
  • オクラ(赤・緑)

こんな感じです。他に植え付けているもの

  • とうもろこし(8月初旬から徐々に収穫予定)
  • 枝豆
  • 落花生
  • さつまいも(シルクスイート・紫芋・安納芋・ベニアズマ・鳴門金時)
  • 生姜

こちらは旬の季節に収穫になります。

こちらがメインの畑。

1人でやってるので死にそうです。

毎日ナスがこの倍以上採れます。

陽は5時半頃登ってくるのですが、8時半に退散します。

帰ってシャワーを浴びる。

かと思いきや、川に行きます。

8時半〜川〜

この時期は「鮎」が大量に採れるので鮎を採りに川へ行きます。

ちなみに素手で捕まえる技を習得しました。

その姿はまるで北海道の熊が鮭を採るかのよう。

*参考画像

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2013秋 世界自然遺産・知床に熊を追う : 五箇山彩時季 四季合掌 +α

ちなみに僕の漁場。

猟師であると共に漁師にもなっちゃいました。

朝4時ぐらいから名古屋や大阪の釣り人が場所取り合戦をしています。

ちなみに釣り人は入れ食い状態の日も多いです。

土日のなると下の写真の5倍ぐらい人がいます。

ここで1時間ほどシャワーがてら鮎を掴みます。

ちなみに7月5日の成果です。

1時間の最高記録はこちら。網使用しました。ざっと300くらい。

近所の人にわけまくりました。

水浴び後は帰宅し、野菜の出荷です。

野菜の出荷

道の駅まで自転車で1分なので、自転車で出荷します。

ほぼ毎日出荷。土日は川へ行く前に出荷です。

ランチ

11時頃やっとランチタイムです。

大体これです。

後は煮浸し

夏野菜のオイルパスタや焼きそばなどなど。

最近揚げ方もうまくなってきました。

外はカリっと、中はフワッと。

 今後はコンフィとかフリットも作りたい。

11時半〜昼寝〜

暑いので昼寝します。

この時期この時間に畑行ってたら死にます。

他の方からバカにされます。いや、まじで。

起床〜ブログ〜

アラームはかけずに起きたら、ブログやります。

デザインの変更や記事を書いたり、ネタ探したり。

大体2時から5時。3時間じゃ全然進まないですが、少しずつわかってきて楽しくやってます。

5時〜再度畑〜

7時半ぐらいまで畑です。

朝は収穫なので他の手入れ等を行います。

雑草抜いたり、誘引したり、病気になりそうな葉をとったり、こちらは終りが見えません。

この時間でも汗だくになります。

もう暗くて川へは行けないので家に帰ってシャワーを浴びます。

ちなみに黒にんにく作りました。

1日1欠片食べてます。

8時〜夜ご飯〜

ここから夜ご飯を作ります。5時で徒歩圏内のお店は無くなるので、作ります。

と言っても、全然食べないので、豆腐一丁と夏野菜炒めてオワリみたいな。

煮びたし余ってたら食べたり。

家で食べるご飯は美味しさより栄養が重視です。

いかに時間をかけずに作り食べるか。

9時〜情報収集など〜

2時間ぐらい。

野菜の事調べたり、BLOGOSの記事読んだり、NewsPicks読んだり。

田舎にいるので都市の情報に触れる。

FXもここがメインの取引。それ以外はあまり触らない。

地域の委員会などがあればそれに参加します。大体月3〜4回ぐらい。

11時〜明日投稿するブログの最終チェック〜

明日投稿する記事は前日に確認。

確認ができたら、明日やることをgoogleドキュメントに書きだして、寝ます。

大体12時。終わらなければ終わるまでやって寝ます。

まとめ

大体こんな感じです。

ちなみに完全な休みはありません。作物は休まないので。

休むぐらいならブログやります。

他にも、彦根(車で20分)まで出荷に行ったり、地域の人と話をしたり、他地域からの視察がきたりとか、イレギュラーが月4件程ありますが基本こんな感じ。

ご飯食べる時間ももったいないぐらいブログいじりたい。といういいフェーズに入ってきたのでは無いかなと思います。まじで楽しい。

そんな滋賀県甲良町においでやす〜。

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