フリーランス農家のきしころです。 お酒を飲み始めた頃から日本酒が好きで、今でも色んな種類を飲んでいる26歳です。父親も日本酒が大好きで昔から色んな話を聞いてきました。 そんな日本酒好きとあって本ブログで、初心者向けの日本…

フリーランス農家のきしころです。 僕には許せないことがあります！それは まずい日本酒を飲ませた人のせいで日本酒を嫌いな人がいるということです！ 学生のノリで飲んだくそまずい日本酒の味のまま日本酒に挑戦しない人がいるのはも…

日本酒が大好きです。我が家では慢性的な日本酒不足。そう、骨酒をよく作るんですよ。 こうやって天然アユとかイワナをとってきてね 骨酒専用の陶器を買ってあるのでね、温めた純米酒を入れてそこに川魚を投入。 ちょっとラップしてラ…