アヒルや鴨も飼ってるよ!築ほぼ111年の学生寮「吉田寮」@京都市左京区
ども。 きしころ(@kagoshimato)です。 吉田寮知ってますか? 東京大の駒場寮(廃寮)、北海道大の恵迪(けいてき)寮、東北大の明善寮とともに「日本四大自治寮」に数えられます。 寮なのにニワトリやアヒルを飼育(過…
ども。 きしころ(@kagoshimato)です。 吉田寮知ってますか? 東京大の駒場寮(廃寮)、北海道大の恵迪(けいてき)寮、東北大の明善寮とともに「日本四大自治寮」に数えられます。 寮なのにニワトリやアヒルを飼育(過…
ども。 きしころ(@kagoshimato)です。 ラーメン、ケーキ、パンなど魅力的なお店がひしめいているのが京都です。 月1で京都いに通い色んなお店を攻めて来ましたが、一番美味しかったケーキ屋さんの紹介です。 パティス…
ども。 きしころ(@kagoshimato)です。 ラーメンも食べるけどケーキやスイーツなど甘味も大好きなんですよ。 京都は狭い市内にオシャレなお店が多いのでどんどん紹介していきます。
ども。 きしころ(@kagoshimato)です。 日本のラーメン西の横綱、京都。 激戦区の一乗寺地区を始め狭い市内にここぞとラーメン屋があります。 ちなみに京都のラーメンは天下一品みたいにドロドロ。 京料理の様に繊細な…
ども。 きしころ(@kagoshimato)です。 誕生して1年と少し。 究極のラーメンというラーメン雑誌で2015年の新店部門で堂々の1位。 愛知県のラーメン界を揺らしたお店、紫陽花。 ここへ行くために愛知県に行くこと…
ども。 きしころ(@kagoshimato)です。 僕、お米ほとんど食べないんですよね。 家にお米がないぐらいお米食べないんですよ。 昔っからパンかパスタ派。 自炊もパスタばっかだったのでパスタなら何でも作れちゃいます。…
フリーランス農家のきしころです。 そば。 こんな暑い夏には美味しいそばが食べたくなっちゃいますよね。 荘厳とした雰囲気の神社そばでありつつ、圧倒的民家の中にあるそば「藤村」 に行ってきましたのでレポ〜。
ども。 きしころ(@kagoshimato)です。 「滋賀県民なのに滋賀の料理全然紹介してない!」 とお叱りを受けたので、滋賀のラーメン紹介します。 といっても、今回のお店は僕が週一で通うヘビー常連な店でもあります笑 誰…
ども。 きしころ(@kagoshimato)です。 鳥刺し。 なんて素敵な響きでしょう。 生肉を食べた時の感動は脳に訴えるものがあると思います。 南九州では頻繁に食べられていますが、他の地域の方にはそこまで馴染みがないの…
ども。 きしころ(@kagoshimato)です。 基本僕は小麦派です。 お米はほとんど食べないので、家に米がないです笑 今回紹介する店舗。 ナポリピッツァ研究所イルフォルノドーロ。 熊本県菊池市にあります。 熊本といえ…